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手把手教你如何制作意面添加时间:2021/11/19 18:07:44
天下有许多美食,其中面条就占一类,面条中就有一种美味的面叫意大利面。今天就让我带你做一次意面吧,它叫奶油蘑菇意面,一起跟我做吧!
第一,准备一个洋葱,10个口菇、培根、几片芝士片、一瓶奶油、一包意大利面,各种厨具和调料。
第二,清洗和切配。将洋葱和口菇切片,装盘备用;意大利面加水煮熟,水要没过意面半个指头,并且开大火,煮10分钟,煮熟后放在边上备用。
第三,准备不粘锅,加入10克黄油开火熔化。加入准备好的洋葱和口菇翻炒至洋葱半透明,蘑菇变软变小。然后放入小条状的培根,炒至闻到浓郁的肉香,这时加入调料:盐、黑胡椒,并翻炒均匀。最后加入50毫克淡奶油和煮熟的意面,搅拌均匀,让每根意面都包裹汁水,根据自己喜好可以进行调整,那意面就煮好了。
第四,摆盘工作。找一个西式白盘,将意面放在底部,把蘑菇、洋葱、培根铺在意面上面,将芝士片放在最中间,增加口感,并起到装饰作用。如果在芝士片中间再点缀一片薄荷叶就完美了。
完成以上四个步骤,一盘色香味俱全的意面就完成了,把它分享给你的家人朋友吧!
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